Chân gà om

1
10

Đôi khi chúng ta có khách tới nhà chơi, vì muốn tiết kiệm thời gian nên sẽ “rủ nhau” đi nhà hàng, nhưng thực ra tâm lý ai cũng muốn ăn bữa cơm thận mật tại nhà. Vậy làm thế nào để tiết kiệm thời gian?Hãy khám phá các món ăn ngon tại Kênh Ẩm Thực nào !

Chân gà om

– Loại bỏ móng vuốt chân gà, trụng nước vớt ra;

– Nấu đường lên màu cho chân gà xào đến hơi vàng;

– Cho vào hành tây và gừng, sao hồi, ớt đỏ xào đến khi có hương thơm;

– Cho nước tương đậm và nhạt với tỉ lệ 1: 1, 1 bát rượu gạo. Đun sôi

– Cho muối, thập tam hương, đun sôi;

– Lửa vừa và nhỏ nấu trong 15 đến 20 phút rồi chỉnh lửa lớn rút nước là xong. Cho một chút bột ngọt khi lấy ra khỏi nồi để tạo hương vị.

1 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây